Su artėjančiomis šventėmis!
Su kiekvienais metais mūsų bitynas vis plečiasi, mes įgaunam daugiau patirties ir žinių, todėl galim pasiūlyti vis kokybiškesnį ir gausesnį produktų asortimentą.
Šiais metais siūlome
Išskirtinės kokybės medus iš Dzūkijos.
PAVASARINIS MEDUS. Tai švelnaus aromato ir skonio, šviesios spalvos medus. Visą žiemą augalai kentę šaltį ir laukę šilumos bei pirmųjų pavasario saulės spindulių išskleidžia savo žiedus ir paskleidžia aromatą. Visus žiedus tuojau pat aplanko pirmosios bitutės, kurios visą žiemą tūnoję avilyje ir pasiilgusios pavasario gaivumo. Pavasarinis medus dažniausiai surenkamas iš pienių ir pavasarį žydinčių vaismedžių žiedų, jis būna šviesios spalvos ir ypač švelnus. Susikristalizavęs į smulkius kristalus ir susikietėjęs dar labiau pašviesėja. Pavasarinį medų rekomenduojame tiems, kurie mėgsta švelnaus skonio medų. Mūsų bitynas apsuptas Dzūkijos pušynų, todėl bitės šį medų dar pagardina ir nektaru, atneštu iš žydinčių pušų spurgų.
VASARINIS MEDUS. Vidurvasaris ir liepų žydėjimas – tai didysis medunešis. Didelė bičių gausa aplanko daugelį tuo metų žydinčių augalų. Šiuo laikotarpiu žydintis augalai yra daugiau „subrendę“, o jų įvairovė didžiulė. Medus surinktas vasarą yra tamsesnis ir sodresnio, įvairesnio skonio, susikristalizavęs jis šiek tiek pašviesėja. Daugelis sako, kad vasaros medus – tai liepų medus, bet praktiškai surinkti idealiai tik liepų medų sudėtinga. Taip jau yra, kad vasara orai dažnai būna permainingi, vėjuoti ar lietingi, tad bitutėms dažnai būna sudėtinga pasiekti liepų žiedus, todėl jos pasirenka kitus gausiai žydinčius ir lengviau pasiekiamus augalus. Mūsų bitynas, esantis miško prieglobstyje, tad bitutės vasarinį medų dar praturtina pušynuose žydinčių augalų nektaru, kuris būdingas tik Dzūkijoje surinktam medui.
RUDENINIS MEDUS. Rudenį žydinčių augalų gausa sumažėja. Tačiau pražysta augalai, kurie visą vasarą augo ir kaupė energiją savo syvuose, todėl vyrauja nuomonė, kad rudeninis medus yra pats brandžiausias tiek savo savybėmis, tiek aromatu. Miško rudeninis medus sodrios tamsiai rudos spalvos, susikristalizavęs beveik nepakeičia savo spalvos. Dzūkijos medus pasižymi tamsiu rausvu atspalviu, nes rudeniniame meduje gausu viržių nektaro, kuris medui suteikia išskirtinį skonį ir aromatą. Rudeninis medus labiausiai tinka ir kulinarijai, nes suteikia gaminiams stiprų, sodrų medaus aromatą. Beje, šiuo metu ypač populiarus grikių medus, kuris vertinamas dėl didelio geležies, kitų mikroelementų kiekio bei specifinio aromato, tačiau grikių medui nė kiek nenusileidžia (o gal net ir jį pranoksta) viržių medus, kuris taip pat turi daug mikroelementų, o jo aromatas ypatingas - tartum kvepėtų mišku.
3 kilogramus ir daugiau medaus Vilniaus mieste pristatome nemokamai.
KAINA BENDRAMINČIAMS
1kg - 5 eur. (Medus supilstytas į kokybės reikalavimus atitinkančius stiklinius stiklainius po 750 ml. - 1 kg)
Tel. 8 šeši 2321111